21 candidats y prenaient part, venus de France, d’Italie, du Luxembourg et de Belgique (Wallonie, Bruxelles, Flandre).
Ces candidats ont pris part à 4 épreuves :
- le service des bières
- le service des cafés
- le service du Champagne
- la création et la réalisation de cocktails.
L’élève qui nous représentait, Nicolas CARPENTIER de 7e Professionnelle SOMMELLERIE, est monté sur le podium pour 3 des 4 épreuves et s’est octroyé une très belle médaille d’argent au classement général.
Bravo à Nicolas et aux professeurs qui l’on préparé et accompagné.
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